Venetien biologische Weine
Wild Nature drückt unsere Sorgfalt und Respekt für den Boden aus.
Wir wollen, dass die Menschen außerordentliche, echte Terroir-Weine schätzen können, und dass sie schmecken, woher sie kommen. Seit 1974 sind wir Vorreiter im ökologischen Landbau. Auf den Flaschen können Sie die Wildtiere sehen, die unsere Weingüter in den Provinzen Venedig und Verona bewohnen.
Die Weingüter
VALPOLICELLA – VERONA
Umrahmtes von den wunderschönen Lessini-Gebirge im Norden, und überblickendes den bezaubernden Gardasee im Westen, ist das Valpolicella-Gebiet nicht nur das Land, in dem einige der berühmtesten und beliebtesten Weine der Welt hergestellt werden, sondern auch ein willkommenes Zuhause für viele Arten von Wildtieren, umgebenes von natürlicher Vegetation.
VENICE MAINLAND – VENEZIA
Das Anwesen, das sich in einer Ebene nahe der Lagune von Venedig befindet, , ist eine echte Wildnis, voller natürlicher Vegetation und Tieren. Dieses Gebiet ist reich an Geschichte und hat einen besonderen Boden, der durch Sedimentablagerungen gebildet wurde. Das verleiht unseren Weinen eine außergewöhnliche Mineralität.
Biologisch sein
Unsere Philosophie
Bioweine enthalten keine chemischen Rückstände. Sie werden nicht nur mit größerer Umsicht hergestellt, sondern auch mit mehr Transparenz. Dadurch spiegeln sie die einzigartigen Merkmale der Traubensorten, der örtlichen Geologie und des Klimas wider. Charakteristiken, die als Terroir bekannt sind.
Die biologischen Praktiken, die in unseren Weinbergen werden, basieren auf der Entwicklung der Artenvielfalt und implizieren keine Verwendung von Agrochemikalien, Pestiziden, Herbiziden oder chemischen Düngemitteln.
Die Biodiversität wird durch die Nutzung von baumbestandenen Ufern, Wiesen, Hecken, Baumgruppen und Teichen bewahrt, die ein Biotop entsteht, der die Farm auszeichnet und die natürliche Präsenz von Wildtieren fördert. In unseren Weinbergen findet man Fülle von Hasen, Füchsen, Fasanen, Enten und vielen anderen Zugvogelarten.
Weine
Rotwein / Verona
Amarone della
Valpolicella DOCG
Rotwein / Verona
Valpolicella
Ripasso DOC
Rotwein / Verona
Valpolicella
DOC
Weißwein / Venedig
Prosecco DOC
Brut
Weißwein / Venedig
Prosecco DOC
Frizzante
